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藻岩颪に豊河の流れ。

名前:べえべえ 生息地:ほっかいどうでっかいどうはいどうどう 最近はほとんど気楽な食レポが多いです。

食べ物

ラーメン・中華・豚丼・カレー等偏ってます

札幌市豊平区西岡 麺や虎鉄 西岡店 塩ラーメン+ザンギ ~ザンギを食べに行くラーメン屋さんと言ったらココ~

久しぶりの虎鉄です。 昔から、ザンギを食べに行くお店として利用していたのですが、西岡店は初訪問。 10月にリニューアルオープンして、真新しい建物に変わっていました。 座席数はカウンター10席、テーブル4卓、小上がり3卓があり、駐車場は大きな共用駐車…

セブンイレブン 一風堂監修 博多とんこつラーメン

セブンのチルドの一風堂。 これスープ美味いね。なかなか美味く出来ていると思います。 麺は細麺で、レンチンタイミング悪いと、モソモソになるけどね。

日清のどん兵衛 限定プレミアムきつねうどん 史上最もっちもち麺 ~8分どん兵衛は待った甲斐は無いw~

話題の8分どん兵衛です。 「史上最もっちもち麺」と謳っていて期待しながらの購入です。 通常版よりちょっとでかく感じる揚げ 麺も通常より太いですね 8分後 長いね、8分って! ツユは関西風のこぶが効いた出汁で美味しいです。 そして肝心な麺は、むーん・…

札幌市西区 松屋 西町店 【テスト販売】オマール海老ソースのチキンフリカッセ 11/19実食 ~とても残念な結果に~

オマール海老の濃厚なソースを期待しながら向かったテスト販売実施店。 なんかこの店は他店より、前回といい残念なことがあるんですよね。 www.moiwa-orosi.com オマール海老ソースのチキンフリカッセ定食830円(税込み) なんかホワイトソースはニンニクの…

札幌市豊平区福住 札幌豚骨ラーメン 常(JOE) ~「らー麺こぶし・らー麺ふしみ」の親父さんのお店~

羊ヶ丘展望台入り口わきにあるお店で、かれこれ12年目になるのですね。 以前はワンコインのお店としても知られていましたが、現在の値段は550円とそれでも安いです。 らー麺ふしみの記事でも述べましたが、二人の息子さんはそれぞれお店を開いていて人気店に…

富良野市 煮干中華 ゆきと花 ~エゾ鹿と羆の骨からとったスープの地産地消ふらのジビエラーメン~

富良野では有名な富川製麺所のセカンドブランドで、富良野マルシェ2の別棟にあります。 ミシュランガイド北海道2017ビブグルマンに「とみ川」とともに掲載された店でして、今までビブグルマンでこれぞといったラーメンに出会っていないので今回も不安でいっ…

札幌市南区澄川 二代目女がじゅまる【秋の終わりの期間限定】針麺☆麻婆つけ麺 ~なかなか面白い構成の一杯~

ベジカレーが終わったと思ったら今度は麻婆つけ麺です。 色々アイデア一杯のようで(笑) いつものように別皿がなかなかのものです。 極細麺には糸唐辛子・葱と山椒がかかっています トロミのある麻婆ダレ 別皿はなかなか面白い構成で、炙った海苔塩ラスクや…

空知郡中富良野町 旭川ラーメンゑびす屋 ~観光地補正の掛からないリーズナブルな旭川ラーメン~

暫く富良野方面に出張中なのですが、以前から中富良野町市街地を通過するたびに気になっていたラーメン屋さんでした。 前はこの黄色い出っ張りひさしにカレー・カツ丼・豚丼って書いてあったのに無くなったのですね。 麺メニュー やっすう~ デフォルトが650…

札幌市西区 松屋 西町店 【テスト販売】ビーフシチュー定食 11/6実食 ~煮玉子が意外とマッチしているのです~

今回のテスト販売はビーフシチューです。 去年のは美味しかった記憶があり、期待しながらの訪問です。 ご飯は大盛りまで追加料金なしで選べます。 ビーフシチュー定食890円 なんか一番目立ってるのが煮玉子という(笑) ちょっと調理過程で加熱しすぎている…

札幌市豊平区 松屋 中の島店 【テスト販売】牛キムチチゲ膳 10/19実食 ~辛さは程よく旨みたっぷりでご飯が進みます~

松屋で、テスト販売中の牛チゲ膳。 今回の実施店舗は中の島でめちゃ近くて助かるわ〜 最初は辛さを警戒していたのですが、これはそれほどでもなく食べやすいですね。 チゲの美味しさもさることながら、牛肉と豆腐もバッチリ美味しくてご飯が進みます。ご飯大…

【家ラー】セブン冷凍つけ麺 中華蕎麦とみ田のつけ麺 ~レンチンながらも美味しさはかなりのモノ~

気軽に買ったこれが、こんなに手軽に美味しいとは思いもよりませんでした。 2010年6月に開かれたさっぽろ大つけ麺博で、とみ田のつけめん初めて食べたっけな~とか思いながらレジに。 ちょっとつけダレの器のチョイス間違えましたね。 こんなに少ないとはね…

札幌市南区澄川 二代目女がじゅまる【夏の終わりの限定】ベジカレー味噌つけ麺 ~味噌ダレとココナッツミルクのコラボ~

なにやらグリーンカレーと味噌ダレを融合させたつけ麺が登場です。 色々アイデアがたくさん出る店主さんですね。 ベジカレー味噌つけ麺200g 880円 麺にはグリルチキンと彩を添えるカイワレ?これ山椒の葉っぱだと面白みがありそうなんですけどね。 そして別…

【家ラー】 札幌すみれ 醤油&味噌 ~自宅調理でも簡単に美味しい一杯が出来上がります~

ひょんなことから、札幌すみれのタレを頂きました。 確かこれ、スーパーでも売っていて他のメーカーの標準タレが70円台なのに、これは120円くらいした気がする。 後は「すみれ」の麺を探して来なきゃ・・・ 確かスーパーですみれ専用麺の33丸麺見かけたよう…

札幌市豊平区平岸 KKR札幌医療センター2階『レストラン そよ風』でラーメン&ミニカレーセット

眼科受診でKKR札幌医療センターに来ましたけど、待合室に20人以上いてしばらく呼ばれない感じなので、「併設レストラン そよ風」にて一旦コーヒータイムに。 メニュー写真は前回の記事からチョイス。 アイスコーヒーは値段の割に(270円)グラス小さくてびっ…

空知郡南幌町 南幌らーめん「きらら」で キャベツキムチらーめん ~ビブグルマンに選ばれたお店の一杯~

この日は栗山で残念な思いをして、西に向かいました。 2012年のミシュランガイド北海道版でビブグルマンに選ばれたお店です。 色々あるのですね。 お店のイチオシはキャベツキムチらーめん ビブグルマンの調査員は塩らーめんを食べたという情報があります。 …

夕張郡栗山町 大鵬 塩ラーメン ~ニンニクだけしか思い出に残らないラーメン~

栗山の行列店大鵬です。 並ぶのが嫌なので10時過ぎに行ってきました。 ね、並んでいないでしょ(笑) 塩ラーメン(750円)が未食なので注文です 客少ないのに雑な盛り付け~ ちょっとネギ避けただけでこうも違うのにね スープは飴色していて一見美味しそうに…

夕張郡長沼町 長沼成吉思汗(じんぎすかん)本社工場 ~長沼ジンギスカンと言ったらマトンでしょ~

『かねひろ成吉思汗』・『さとうジンギスカン』・『長沼成吉思汗』の所謂三大長沼ジンギスカンの長沼成吉思汗に訪問です。1952年創業、今年で創業68年になる老舗でもあります。 www.moiwa-orosi.com www.moiwa-orosi.com 長沼成吉思汗は、よくスーパーで見か…

札幌市白石区 松屋 南郷通店 【テスト販売】鯖のチーズトマトグリル 10/2実食 ~鯖とトマトソースの出会い~

松屋テスト販売を狙って連日の出撃です。 今日は鯖のチーズトマトグリルなるものです。 鯖のチーズトマトグリルセット730円 ココのお店は定食・朝定食類のみ、ライス大盛または特盛無料なんです。 鯖は脂の乗った塩サバなんですね。 そしてこれがトマトソー…

札幌市東区 松屋 北44条店 【テスト販売】黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食 10/1実食 ~粗挽きBEEF100%の美味しさ~

松屋で黒トリュフ。 70店舗限定でテスト販売だということで、遠いけど北44条店までレッツゴー。 黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食は、ライス大盛まで無料でしてノーマルが890円、ポテサラ付きが950円からとなっています。 ホワイトソース?を基調とし…

おやつ 栗山製菓シナモンドーナッツ

しばらく栗山町でお仕事が続いているので、「おやつタイム」用に購入です。 お昼ごはんで立ち寄った野菜直売所「値ごろ市」の中で、普通のまんまるドーナツと一緒に売られていたコレ、ひときわ茶色に光り輝いていたので手にとっちゃいました。 栗山製菓(株…

おやつ カルビー シェイクポテト コンソメWパンチ

いつも行くスーパーでお弁当購入しに行った際、なんか惣菜コーナーに見慣れないものが置いています。 ほう、揚げた芋に粉をかけてシェイクするのですね。 おやつタイムに食べてみることに。 スライスした揚げ芋は結構ボリュームが有り、そして結構濃い味でし…

札幌市中央区 らーめん五丈原 本店 ~久しぶりに思い出した名店シリーズ⑤~

1994年創業のお店。 当時の札幌ラーメン界と言えば、プリプリの縮れ多加水麺とそれに負けないような濃い味噌スープが多かった中、五丈原のラーメンは旭川風の低加水麺と丁寧に下処理した豚骨スープを売りに、札幌にはないラーメンで爆発的な人気を誇りました…

札幌市中央区 手作り弁当専門店 弁太 南16条店 ~ドデカ唐揚げ弁当にギブアップの巻~

隔月くらいでくる、唐揚げが無性に食べたくなるときが、今回もやってきました。 いつもの唐揚げ大洋でも良かったのですが、札幌市内には唐揚げで有名な弁当屋さんがまだありまして、この弁太もその中の一つです。 店内には、驚くばかりのバリエーション豊富…

札幌市西区 松屋 西町店 【テスト販売】牛鍋膳ver.2020 9/21実食 ~牛皿小鉢追加で肉祭りの巻~

松屋の牛鍋膳がテスト販売中ということで、北海道でただ一軒だけ実施中のこのお店にやってきました。 今年のバージョンは、小鉢が6種類から選べて自分流にアレンジできる事になりましたね。 どうせならということで、お肉1.5倍の「お肉どっさり牛鍋膳870円」…

カップヌードル 旨辛豚骨 ~豚骨に辛味をプラスしてちょっとした担々麺風の美味しさ~

9月の初めに店頭に出ていたコレ。 最初見たときは、ラー油追加しただけの安易な発想だなあとしか思っていなかったのですが・・・ 結構具だくさんで彩りもいいかな? やだコレ、なにコレ、すんごく美味しいじゃないの!! ラー油だけの辛さじゃなく、ホワジャ…

魚べい 白石栄通店 盛岡冷麺 ~侮るなかれ、冷たくコシの強い麺はやみつきになるほど美味しい~

久しぶりの回らない回転寿司の魚べいです。 9月になったというのに連日の暑さに参ってしまい、涼しさを求めて訪問。 お昼にラーメン以外のものが食べたくて行きましたけど、結局はラーメンを頼むことに(笑) 盛岡冷麺 320円(税抜き) 透明感のある冷たくコ…

札幌市豊平区月寒東 ラーメン山岡家 月寒店で【期間限定】鬼煮干しラーメン ~セメント系煮干初心者には入門編としておすすめ~

また鬼煮干がやってきましたね。過去にすすきので食べたのですが結構な濃厚煮干しでしてお気に入りでした。 札幌にあるセメント系煮干ラーメンの有名店ほどニボニボしているわけでは無いのですが、よく出来たラーメンでして、セメント系煮干が初めての方でも…

セブン限定「日清 濃くてうまいMISO(ミソ)」 ~生姜練り込み麺が織り成す紅白味噌合戦~

先日食べた、濃くてうまいTANMEN(タンメン)と同じく、引き換えクーポンにてゲットしたものです。 www.moiwa-orosi.com タンメンは結構美味しかったのですが、味噌はどうなのでしょうか。 フタには、「麺までジンジャー 濃厚味噌ラーメン」のサブタイトルが…

セブン限定「日清 濃くてうまい TANMEN(タンメン)」 ~ガーリック練り込み麺の威力~

9月の初めにセブンでカップヌードル1個買うと、限定麺2種を9月16日から引き換えられるフェアをやっていましてゲットです。 この限定麺自体は6月に販売していたものですが、当方は全く記憶に無く知らない内に店頭から消え去っていたのでしょうか? フタには「…

夕張郡栗山町 食事処 案山子(かかし)で「特製カツカレー」を食す

またまた来ました栗山の案山子(かかし)さんです。 前回はおまかせ定食でしたね。 www.moiwa-orosi.com 特製カツカレーにするかハンバーグ定食にするか迷いながら、カツカレーに決定です。 10/1から天丼と定食が800円に値上げだそうです。 同行者は天丼。 …