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藻岩颪に豊河の流れ。

名前:べえべえ 生息地:ほっかいどうでっかいどうはいどうどう 最近はほとんど気楽な食レポが多いです。

食べ物

ラーメン・中華・豚丼・カレー等偏ってます

札幌市白石区本通 麺屋にほしで朝ラー『昔風煮干しラーメン』 ~丁寧に取った出汁はかなり美味しいです~

2019年12月14日オープンのこのお店は、『やさしい、とんこつ麺かまくら』の営業時間外を利用している間借りラーメン店です。 煮干しを主体に構成されたメニューですが特に驚くのは450円のラーメンがあること。 一部メニューを除いて麺大盛り無料&ライス無料…

札幌市白石区北郷 特一竜 ~創業50年を超えた白石区のレジェンドの一杯~

またまた超久しぶりのお店です。 スーパーでこのお店の袋麵が売られているのを見て、思い出したように訪問です。 この白石のレジェンドである特一竜は創業昭和43年のお店です。 今まで、ここのお店に来た時は「なつかし正油」一択でしたが、やっぱり今回も同…

札幌市豊平区平岸 KKR札幌医療センター2階『レストラン そよ風』で特製麺(とんこつラーメン)

定期健診で来たKKRですが、受診後食堂を覗いてみるとこの日の特製麺は「とんこつラーメン」です。 ちゃんと日替わりメニューが分かり易くなってますね。 「ほっけみりん漬け定食」はこの値段にしてはショボすぎるのでパス。 営業時間の変更のお知らせです メ…

札幌市豊平区月寒西 らーめん五丈原 月寒店 ばん辛みそらーめん

久しぶりの月寒店です。 唯一食べた事のないメニューが一つありまして、寒い今ならいける!と変な確信をもって訪問です。 営業時間が変わっています この「ばん辛みそ」が食べたことが無く、夏場は汗だくになることが予想されたのでスルーしていました。 定…

【役所メシ】札幌市中央区 道議会食堂 新館リニューアル後に行ってきました。

北海道議会新庁舎が令和2年5月25日から運用開始されました。 新庁舎は地上6階、地下1階の構造で、三つの特徴(バリアフリー対応、地域資源の活用、省エネ性能)を持った、震度6強から7程度の地震に対応できる免震構造となっています。 玄関は殺風景で親しみ…

札幌市豊平区 松屋 中の島店 【テスト販売】いくら2倍盛り丼 12/18実食 ~松屋で海鮮丼はいかが?~

なんだかひっそりとやっていたテスト販売の「いくら親子丼」ですが、行った店舗では2倍盛りが「いくら丼」しかなかったのでそれにしました。 いくら2倍盛り丼 豚汁セット 1200円 ドンブリがでかいので、それほど入ってるように見えないのが残念ですが、実際…

札幌市白石区菊水 博多ラーメンばりきや 菊水本店 ~札幌で博多ラーメンが食べたくなったらココ~

2002年(平成14年)12月に、ここ菊水で創業した札幌では珍しい本格的な博多ラーメンで、何度かお邪魔しています。 丁寧に取ったスープは臭みも無く、札幌人にも食べやすい感じで人気のお店です。 比較的あっさり系の「ばりきめん」をチョイス。濃厚がお好み…

富良野市 らぁめん支那虎 煮干醤油 ~煮干が効いたキリッとした味わいの美味しいnon-animalスープ~

富良野で有名なラーメン屋さんの一つである支那虎に訪問。 夏の観光シーズンは、外に並びができ難易度は高いので諦めていたのですが、今回のこのオフシーズンにちょうど出張があり、11時開店と同時に滑り込みました。 駐車場も店横3台と少ないのですよ・・・…

札幌市豊平区月寒東 らぁめん銀波露(ぎんぱろう)札幌月寒店 ~香ばしさ漂う炎のラーメン~

銀波露は江別に本店がある2001年創業のラーメン屋さんです。 2007年に第二号店として出来たのが月寒店でして、オシャレな外観とともに人気になったお店です。 メニューの最初にコーヒーやドリンク、そしてサイドメニューがある変わった構成です。 めくってや…

札幌市豊平区月寒東 どんころらぁめん月寒東店 ~豚汁のような異色の呉汁風味噌ラーメン~

もう、何年前に訪れたか忘れるくらいの超久しぶりなお店です。 暖簾も新しく新調したのですね。 あと店のひさしも以前は黄色かった気がするんです。 1987年(昭和62年)創業のお店で、東月寒店となっていますがここだけのお店です。以前は豊平に近い平岸に本…

札幌市豊平区西岡 麺や虎鉄 西岡店 塩ラーメン+ザンギ ~ザンギを食べに行くラーメン屋さんと言ったらココ~

久しぶりの虎鉄です。 昔から、ザンギを食べに行くお店として利用していたのですが、西岡店は初訪問。 10月にリニューアルオープンして、真新しい建物に変わっていました。 座席数はカウンター10席、テーブル4卓、小上がり3卓があり、駐車場は大きな共用駐車…

セブンイレブン 一風堂監修 博多とんこつラーメン

セブンのチルドの一風堂。 これスープ美味いね。なかなか美味く出来ていると思います。 麺は細麺で、レンチンタイミング悪いと、モソモソになるけどね。

日清のどん兵衛 限定プレミアムきつねうどん 史上最もっちもち麺 ~8分どん兵衛は待った甲斐は無いw~

話題の8分どん兵衛です。 「史上最もっちもち麺」と謳っていて期待しながらの購入です。 通常版よりちょっとでかく感じる揚げ 麺も通常より太いですね 8分後 長いね、8分って! ツユは関西風のこぶが効いた出汁で美味しいです。 そして肝心な麺は、むーん・…

札幌市西区 松屋 西町店 【テスト販売】オマール海老ソースのチキンフリカッセ 11/19実食 ~とても残念な結果に~

オマール海老の濃厚なソースを期待しながら向かったテスト販売実施店。 なんかこの店は他店より、前回といい残念なことがあるんですよね。 www.moiwa-orosi.com オマール海老ソースのチキンフリカッセ定食830円(税込み) なんかホワイトソースはニンニクの…

札幌市豊平区福住 札幌豚骨ラーメン 常(JOE) ~「らー麺こぶし・らー麺ふしみ」の親父さんのお店~

羊ヶ丘展望台入り口わきにあるお店で、かれこれ12年目になるのですね。 以前はワンコインのお店としても知られていましたが、現在の値段は550円とそれでも安いです。 らー麺ふしみの記事でも述べましたが、二人の息子さんはそれぞれお店を開いていて人気店に…

富良野市 煮干中華 ゆきと花 ~エゾ鹿と羆の骨からとったスープの地産地消ふらのジビエラーメン~

富良野では有名な富川製麺所のセカンドブランドで、富良野マルシェ2の別棟にあります。 ミシュランガイド北海道2017ビブグルマンに「とみ川」とともに掲載された店でして、今までビブグルマンでこれぞといったラーメンに出会っていないので今回も不安でいっ…

札幌市南区澄川 二代目女がじゅまる【秋の終わりの期間限定】針麺☆麻婆つけ麺 ~なかなか面白い構成の一杯~

ベジカレーが終わったと思ったら今度は麻婆つけ麺です。 色々アイデア一杯のようで(笑) いつものように別皿がなかなかのものです。 極細麺には糸唐辛子・葱と山椒がかかっています トロミのある麻婆ダレ 別皿はなかなか面白い構成で、炙った海苔塩ラスクや…

空知郡中富良野町 旭川ラーメンゑびす屋 ~観光地補正の掛からないリーズナブルな旭川ラーメン~

暫く富良野方面に出張中なのですが、以前から中富良野町市街地を通過するたびに気になっていたラーメン屋さんでした。 前はこの黄色い出っ張りひさしにカレー・カツ丼・豚丼って書いてあったのに無くなったのですね。 麺メニュー やっすう~ デフォルトが650…

札幌市西区 松屋 西町店 【テスト販売】ビーフシチュー定食 11/6実食 ~煮玉子が意外とマッチしているのです~

今回のテスト販売はビーフシチューです。 去年のは美味しかった記憶があり、期待しながらの訪問です。 ご飯は大盛りまで追加料金なしで選べます。 ビーフシチュー定食890円 なんか一番目立ってるのが煮玉子という(笑) ちょっと調理過程で加熱しすぎている…

札幌市豊平区 松屋 中の島店 【テスト販売】牛キムチチゲ膳 10/19実食 ~辛さは程よく旨みたっぷりでご飯が進みます~

松屋で、テスト販売中の牛チゲ膳。 今回の実施店舗は中の島でめちゃ近くて助かるわ〜 最初は辛さを警戒していたのですが、これはそれほどでもなく食べやすいですね。 チゲの美味しさもさることながら、牛肉と豆腐もバッチリ美味しくてご飯が進みます。ご飯大…

【家ラー】セブン冷凍つけ麺 中華蕎麦とみ田のつけ麺 ~レンチンながらも美味しさはかなりのモノ~

気軽に買ったこれが、こんなに手軽に美味しいとは思いもよりませんでした。 2010年6月に開かれたさっぽろ大つけ麺博で、とみ田のつけめん初めて食べたっけな~とか思いながらレジに。 ちょっとつけダレの器のチョイス間違えましたね。 こんなに少ないとはね…

札幌市南区澄川 二代目女がじゅまる【夏の終わりの限定】ベジカレー味噌つけ麺 ~味噌ダレとココナッツミルクのコラボ~

なにやらグリーンカレーと味噌ダレを融合させたつけ麺が登場です。 色々アイデアがたくさん出る店主さんですね。 ベジカレー味噌つけ麺200g 880円 麺にはグリルチキンと彩を添えるカイワレ?これ山椒の葉っぱだと面白みがありそうなんですけどね。 そして別…

【家ラー】 札幌すみれ 醤油&味噌 ~自宅調理でも簡単に美味しい一杯が出来上がります~

ひょんなことから、札幌すみれのタレを頂きました。 確かこれ、スーパーでも売っていて他のメーカーの標準タレが70円台なのに、これは120円くらいした気がする。 後は「すみれ」の麺を探して来なきゃ・・・ 確かスーパーですみれ専用麺の33丸麺見かけたよう…

札幌市豊平区平岸 KKR札幌医療センター2階『レストラン そよ風』でラーメン&ミニカレーセット

眼科受診でKKR札幌医療センターに来ましたけど、待合室に20人以上いてしばらく呼ばれない感じなので、「併設レストラン そよ風」にて一旦コーヒータイムに。 メニュー写真は前回の記事からチョイス。 アイスコーヒーは値段の割に(270円)グラス小さくてびっ…

空知郡南幌町 南幌らーめん「きらら」で キャベツキムチらーめん ~ビブグルマンに選ばれたお店の一杯~

この日は栗山で残念な思いをして、西に向かいました。 2012年のミシュランガイド北海道版でビブグルマンに選ばれたお店です。 色々あるのですね。 お店のイチオシはキャベツキムチらーめん ビブグルマンの調査員は塩らーめんを食べたという情報があります。 …

夕張郡栗山町 大鵬 塩ラーメン ~ニンニクだけしか思い出に残らないラーメン~

栗山の行列店大鵬です。 並ぶのが嫌なので10時過ぎに行ってきました。 ね、並んでいないでしょ(笑) 塩ラーメン(750円)が未食なので注文です 客少ないのに雑な盛り付け~ ちょっとネギ避けただけでこうも違うのにね スープは飴色していて一見美味しそうに…

夕張郡長沼町 長沼成吉思汗(じんぎすかん)本社工場 ~長沼ジンギスカンと言ったらマトンでしょ~

『かねひろ成吉思汗』・『さとうジンギスカン』・『長沼成吉思汗』の所謂三大長沼ジンギスカンの長沼成吉思汗に訪問です。1952年創業、今年で創業68年になる老舗でもあります。 www.moiwa-orosi.com www.moiwa-orosi.com 長沼成吉思汗は、よくスーパーで見か…

札幌市白石区 松屋 南郷通店 【テスト販売】鯖のチーズトマトグリル 10/2実食 ~鯖とトマトソースの出会い~

松屋テスト販売を狙って連日の出撃です。 今日は鯖のチーズトマトグリルなるものです。 鯖のチーズトマトグリルセット730円 ココのお店は定食・朝定食類のみ、ライス大盛または特盛無料なんです。 鯖は脂の乗った塩サバなんですね。 そしてこれがトマトソー…

札幌市東区 松屋 北44条店 【テスト販売】黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食 10/1実食 ~粗挽きBEEF100%の美味しさ~

松屋で黒トリュフ。 70店舗限定でテスト販売だということで、遠いけど北44条店までレッツゴー。 黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食は、ライス大盛まで無料でしてノーマルが890円、ポテサラ付きが950円からとなっています。 ホワイトソース?を基調とし…

おやつ 栗山製菓シナモンドーナッツ

しばらく栗山町でお仕事が続いているので、「おやつタイム」用に購入です。 お昼ごはんで立ち寄った野菜直売所「値ごろ市」の中で、普通のまんまるドーナツと一緒に売られていたコレ、ひときわ茶色に光り輝いていたので手にとっちゃいました。 栗山製菓(株…