札幌市東区 松屋 北44条店 【テスト販売】黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食 10/1実食 ～粗挽きBEEF100％の美味しさ～

松屋で黒トリュフ。

70店舗限定でテスト販売だということで、遠いけど北44条店までレッツゴー。

黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食は、ライス大盛まで無料でしてノーマルが890円、ポテサラ付きが950円からとなっています。

ホワイトソース？を基調とし黒トリュフが塗してありますね。

ゴロンとしたハンバーグはビーフ100％でしてとても美味しいのです。

ソースはガーリックの香りがまず最初に感じられて、黒トリュフの香りが負けています。。。

食べていく内にガーリックは少し影を薄めますが、次に少しナツメグみたいなスパイシーな香りがやってきてもうゴチャゴチャな香りです。

昔、黒トリュフソースの瓶を買ってパスタやオニオンスープに使った事があるのですが、シンプルな方が香りが活かせそうに思います。

まあ、このソースはハンバーグとの相性も良く、とても美味しく頂けましたので満足しています。

ハンバーグ自体も美味しいので、なんかシンプルなケチャップソースでも食べてみたいですね。

松屋今週のテストメニューは〜こちら👇
黒トリュフソースの海の真ん中にたたずむビ〜フハンバ〜グ⤴️
トリュフの風味とハンバーグの肉感に圧倒されちゃいます🥺
昨日から販売中ですが、一部のお店では売切もあるそうなので、売切れてしまった時はすみません🙇‍♂️#黒トリュフ pic.twitter.com/YMsEjIdK4B

— 【公式】松屋 (@matsuya_foods) 2020年9月30日

店名	松屋 北44条店 https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/ https://pkg.navitime.co.jp/matsuyafoods/spot/detail?code=0000000742
住所	〒007-0840 北海道札幌市東区北44条東1丁目1-30
アクセス	地下鉄南北線麻布駅から徒歩で12分（900m） 駐車場12台以上分
電話	011-748-7761
営業時間	24時間営業
定休日	年中無休