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藻岩颪に豊河の流れ。

名前:べえべえ 生息地:ほっかいどうでっかいどうはいどうどう 最近はほとんど気楽な食レポが多いです。

食べ物-ラーメン屋さん-  札幌市中央区

札幌市中央区 らーめん五丈原 本店 ~久しぶりに思い出した名店シリーズ⑤~

1994年創業のお店。 当時の札幌ラーメン界と言えば、プリプリの縮れ多加水麺とそれに負けないような濃い味噌スープが多かった中、五丈原のラーメンは旭川風の低加水麺と丁寧に下処理した豚骨スープを売りに、札幌にはないラーメンで爆発的な人気を誇りました…

札幌市中央区 らー麺 ふしみ オリジナルパイタン正油 ~すみれ風が大人気だがオリジナルパイタン系も負けない実力がある一杯~

またまた久しぶりのお店です。 ロープウェー入り口近くの、環状通交差点を北上したところにあり、伏見交番のすぐそばです。ここは伏見地区かと勘違いしている方もいるようですが、南15条西18丁目でして、まあまあ伏見地区の傍でもあります。 建物はガソリン…

札幌市中央区 あら焚き豚骨 あらとん 本店 

もうかれこれ5年以上ぶりに訪問です。 札幌における鮮魚系ラーメンの総本山というかパイオニアと言った感じでしょうか。まだまだ数は少ないですが、ココ出身のお店も美味しい店が多く人気店が多いですね。 札幌場外市場の一角にある食堂長屋にあるのですが、…