札幌市清田区清田　麺や豊吉（とよよし）　名前の無いラーメンシリーズ①

毎週のように行っている豊吉ですが、レギュラーメニューは飽きてしまったので（コラ！）、ここのところずっと試作ラーメンを食べているそんなところです。

試作ロールキャベツラーメン

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結構トマト風味のスープが麺と相性バッチシで美味しいのです。

ロールキャベツはスープに水没して、かろうじて1個だけ顔を出していますが、スープも麺もロールキャベツも熱々で食べにくいのです。

微妙に噛み切れないキャベツで唇が火傷しそうになります（笑）

総評としては味は良いのだけど食べにくく、ロールキャベツ仕込むのも手間がかかるので、没メニューということになりました。

もういっそのこと、トマトラーメンに特化したものをと、期待して待っています。

ごちそうさまでした。

藻岩颪に豊河の流れ。