今年も1月から始まった期間限定の極旨もつ味噌ラーメン。 もう、辛味噌にモツなんて美味いに決まってるっしょ。 山岡家のレギュラーメニューにある味噌とは違った特製味噌でして、ニラともやしとキャベツの相性もバッチリ。 白飯も合いますね。美味しかった…