十勝豚丼いっぴんは、帯広本店のほか札幌市内に5店舗を持つ炭焼豚丼のお店で、創業60余年のタレ屋である株式会社ソラチ（焼き肉のタレで有名ですよね）が経営しています。 ここの豚丼の一番の特徴は備長炭を使った重ね焼きで、タレをつけた肉を焼いた後にま…