札幌市東区中沼西 名水ラーメン中沼本店で醤油ラーメン

東区の神社参拝しに行ったんですけど、どうせ新道くぐった所まで行くんだから、中沼まで行ってラーメン食ったろ！と意気込んで訪問です。

1年ぶり5回目の訪問になるかな。

ここもなんかの用事で近くまで行かないと寄れない遠さで、それさえなければもっと頻繁に通うのにというお店。

厚別店でも書いたけど、名水ラーメンは札幌市内に2店舗ありましてココ東区中沼と厚別中央です。

日本百名山に選定されている北海道の山「羊蹄山（ようていざん）」の湧水を使用したスープで有名です。

厚別にもあった北村晴男のサイン

麺は一柳製麺で厚別も同じ

醤油ラーメン700円

やっぱりココは厚別より旨い。ラードの熱し方が違うんだよねえ向こうとは。

キリッとした醤油スープに焦がしたラードの香り。そして丁度よい油膜で湯気の立たない熱々ラーメン。

もやしのヒゲもちゃんと取ってあり丁寧な仕事をしていますね。

まだまだ東区の神社に行くから、うん。また来よう。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

店名	名水ラーメン中沼本店
住所	〒007-0891 北海道札幌市東区中沼西１条１丁目１３−１１
アクセス	地下鉄東豊線栄町駅から車で約13分（5.8km）
電話	011-791-3678
営業時間	11:30〜18:00
定休日	不定休