藻岩颪に豊河の流れ。

名前:べえべえ 生息地:ほっかいどうでっかいどうはいどうどう ほとんど気楽な食レポが多いですが北海道内のダム訪問・ダムカード収集・神社訪問・御朱印収集にも目覚めてしまいました。

札幌市豊平区平岸 中国料理 珠華飯店平岸店で豆腐辛味煮込み

いつもの珠華飯店平岸店です。

今日はここのランチメニューが食べたくてやってきました。

豆腐辛味煮込み700円

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ジャーァァァと油で揚げる音が暫くしてたので、なんなんだろと思ってましたが豆腐を揚げていたのですね。

厚揚げ風になった豆腐に、きくらげと白菜と挽肉の豆板醤風味で最後に餡でまとまっていて、とても美味しいです。

コレはご飯がススム君です。

四川風の家常豆腐(ジアチャンドウフ)っていうやつ?

今度聞いてみよっと。

ごちそうさまでした。

店名 中国料理 珠華飯店 平岸店
住所 北海道札幌市豊平区平岸4条9丁目2-8
アクセス

地下鉄平岸駅より徒歩約9分(750m)

地下鉄南平岸駅より徒歩約11分(900m)

電話 011-824-1603
営業時間 [月・水~日] 11:30~21:00(未確認ながら15時~18時に中休みあるかも)
定休日 火曜日

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